Tuesday 29 October 2013

le soleil des herbes


La Carline appartient à la famille des artichauts.  "Cardouille" et "cardon" sont les autres noms désignant la fleur de cette plante sauvage. Les paysans la cueillaient pour son cœur comestible et se servaient des feuilles épineuses pour démêler ou carder la laine de leurs troupeaux.

Cette plante a la particularité de capter la lumière solaire en s'ouvrant en son centre. Mais celui-ci se referme lorsque tombe l'humidité et qu'arrive la pluie. La cardabelle une fois séchée est, dit-on, un porte bonheur que l'on accroche volontiers à la porte de sa demeure.

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